防伪二维码标签

偶然的一次机会接触到酒链区块链这个项目。突然打开了我对区块链溯源的认知大门，他们的系统是我目前国内外看到最全面的区块链溯源解决方案，在这里特别感谢项目方，开放的思维让我窥得了项目的全貌，刷新了我对溯源这些年的认知，所以在项目方的允许下我决定写下一篇偏技术解决方案的文章，

目前，虽然中国食品行业已经可以满足14亿人的饮食需求，但近年来，三聚氰胺、塑化剂等公共食品安全事件频发，公众对食品安全的信任度迅速降低，随着而来的就是对食品安全的高度关注。为了更好的对食品安全进行系统的监管，2012年6月出台的《国家食品安全监管体系“十二五”规划》提出要建设食品安全检测与风险评估平台，其中食品检测追溯系统软件直接覆盖全部县级区域，同时要求提高食品安全检验检测能力和检验仪器设备自主化水平。从行业的角度来看，近年来，中国食品行业各细分行业已进行了多论并购整合，在酿酒、饮料、乳制品、粮油、调味品等细分行业涌现出一批具有国际竞争力的超大型企业集团，产业的集中度不断提高，这就为在食品行业建立全面而系统的食品安全检测与追溯体系提供了很好的行业基础

第四步：扫码全程追溯：消费者可以通过微信扫码，查看产品生产的整个过程，以及产品的材料和其他信息。

什么是批量条码追溯管理系统？简单地说就是每个产品赋予一个条形码，条形码上是这个产品的相关信息，产品类别出产时间地点等，比如去超市购买商品结账的时候就是扫描商品条形码电脑自动有产品类别跟价格。PDA（PersonalDigitalAssistant），又称为掌上电脑，POS机，智能手机，平板电脑等都可以称作PDA，我们这里所说的是针对工业级PDA，俗称条码扫描器。这是在原来 批量条码追溯管理系统软件的基础上加上追溯功能，让产品管理更加完善效率。

RFID农产品防伪防窜管理系统软件利用先进的物联网技术、自动控制技术、自动识别技术、互联网技术和专业的工具。RFID农产品防伪防窜管理系统软件通过对单个产品赋予唯一的身份证，实现一物一码，对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场巡检及消费等环节进行数据采集跟踪，实现产品生产环节、仓储环节、销售环节、流通环节和服务环节的全生命周期管理。

调味品双层防伪系统借助一物一码技术，对每瓶调味品进行赋码，一瓶一码，一盒一码，使每件调味品都拥有自己的“身份码”。消费者只要刮开涂层扫一扫二维码，即可“追溯”每一瓶调味品。从原材料生产地到加工、运输、经销商等每一个环节，消费者都能够看到，真正实现“从农田到餐桌全流程溯源”。

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葡萄酒双层防伪标签系统近场通信（NFC）酒庄将加密的数字证书写入Selinko公司研发的芯片中并将其植入酒标，只需用一部带有NFC功能的智能手机进行扫描，即可鉴定酒款真伪并获取相关信息，比如品种、产区、年份等。智能瓶封Intact（瓶封中植入NFC芯片），扫描瓶封时除获取酒款信息外还可验证这瓶酒是否被打开过。全息图和缩略文本技术；特制的酒瓶、奔富（Penfolds）的二维码查询等一系列鉴定手段来甄别真假。尽管高科技的手段不能完全杜绝假酒的存在，但是这些防伪措施在很大程度上维护了消费者的权益。