产品追溯体系由哪个部门制定

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农产品溯源问题存在的问题表现在：在整个农产品生产供应链中，标准不统一。支持农产品质量安全监管追溯平台的物联网电子设备还不够成熟，价格偏高，但随着各项技术的逐步成熟，会逐步使实验方案更加完善。国内有相关的产品，但大都停留在食品一般性的验证真伪上，在农产品溯源链上开发不够。根据农产品溯源问题的技术需求，系统设计一方面要考虑到食品生产和农产品运输的真实情况，另一方面要考虑企业管理者、监管机构以及消费者的实际需求。整个农产品质量安全监管追溯平台以生产链条为主线，引入了二维码、电子标签等信息化手段，采用CS/S和B/S构架。农产品质量安全监管追溯平台包含了：原始信息采集、仓储入库和出库管理、二次加工后产品信息采集、零售系统开发和溯源查询、基于android系统的手机查询平台、基于Web数据库的分布式开发以及食品监管应用开发等模块。

肉类蔬菜配送单位.应凭上游企业带有追溯的交易凭证或检疫检验票证、蔬菜产地证明准入，凭写入交易信息的追溯服务卡准出；.在上游节点登记，建立供应商信息档案，办理追溯服务卡；.登记下游经营者有效身份证件、营业执照等基本信息，并写入追溯服务卡，发放给经营者；督促进场经营者完成肉类蔬菜进场登记、批次管理、检测信息登记、交易（出场）管理等流程；将经营主体基本信息、进场信息、检测信息、交易信息及时上传至城市追溯管理平台，并在追溯子系统中保留2年以上。

防伪方式一物一码标识一物一码积分商城系统软件建立产品防伪防窜货编码，利用生成的二维码制作成一枚小小的标签，这枚标签作为产品的唯一的身份标识，帮助品牌商对产品实现跟踪功能。

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钢铁业质量追溯管理系统负责生产计划的生成、生产指令的下达、作业实绩的收集、物料跟踪、质量管理、物料管理和运输管理等功能。通过MES中先进优化的生产排产系统、产线排序系统、生产制造执行系统等为整个钢铁生产过程提供能满足不同生产先要求的制造执行解决方案。如果说ERP关注的是价值和结果，那么MES关注的则是产成结果的整个过程。

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