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食品安全管理体系审核计划在编制时要注意“产品追溯和召回系统”的审核在采购、生产、销售、库房等各部门都应涉及，审核时要关注产品追溯和召回系统相关的各项记录信息是否准确，详尽，也就是说，企业的产品追溯和召回系统是否完善撤回程序是否合理有效是审核组考察了各个相关部门后综合得出的结论。

母婴行业主要针对孕产妇以及各个年龄段的婴童在衣、食、住、行、教、娱等各个需求方面的产业，主要涵盖奶粉、营养辅食、尿裤、湿巾、喂养用品、洗护用品、童床童车、安全座椅、玩具书籍、童装童鞋和服饰寝具等是十一个类别，在这里仅以前三位作为例举，其它产品同样适用。

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第一步：企业要供给企业资质，如公司营业执照、税务登记证、商标注册证、出产许可证等复印件加盖公章。

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上海二维码溯源系统记录包括产出国兽医检验、卫生部检验、海关进口检验检疫等，相关的检验检疫信息全程记录在案。燕窝必须符合官方各项法定食品安全标准后，才可出关，最终才能送到消费者手中。消费者通过扫码输入燕窝溯源标签上的16位燕窝码，即可查到该燕窝产品的基本信息，包括生产商名称、企业注册号、产品名称、产品情况、产品图片等。