二维码溯源

七、质检非常重要的一步，通过质检把不合格品去除，补回合格产品，由于质检、补标、核实及包装是流程的后道工序,是非常重要的环节。

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上海二维码溯源系统作为专业的质量追溯系统开发商，拥有非常成熟的解决方案，已经成功帮助上万家企业，实现产品供应环节、生产环节、流通环节、销售环节、服务环节等全过程追溯。上海二维码溯源系统主要用于防止产品被仿冒、使产品在流通过程中的过程得以监管，即来源可查，去向可追，责任可究。

当地种植区负责人表示：实行追溯二维码贴标销售能够更加规范生产管理，给市民提供更多放心的绿色食品，希望通过我们的努力让农产品得到消费者认可，同时也带动更多种植户加入水果追溯系统平台。越来越多省市通过建立水果追溯系统平台，逐渐解决了水果等农产品滞销的问题，在第三方防伪溯源平台的协助下，建立水果追溯系统平台，通过线上+线下营销模式，短时间销量频创新高，不仅解决了鲜果滞销问题，还赢得消费者信任、提升了品牌的知名度，帮助果农增产创收。水果追溯系统平台助力水果基地种植管理和品牌营销，水果监管环节全程可追溯。

宰杀：生猪该环节中，用RFID标签及时区分猪只批次，并记录重量、等级、检验等信息，对发现的检验信息不符合卫生安全标准的猪肉，不能进入下一生产环节，按公司规定进行无害化处理，达到生猪屠宰过程的追溯和管理的目的。　生猪该环节是将预冷排酸后的猪胴体分割成小块，满足客户需求。胴体从预冷排酸间进入分割间时，通过超高频RFID读写器终端，记录胴体的批次号和重量，用生猪RFID溯源记录加工班组、肉类等级、重量、批次等信息，通过计算机或者手持机将数据与后台计算机关联，并导入分割生猪RFID溯源管理系统软件。

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（5）四级标签完成“一物一码”食品溯源系统四级标签是在【加工包装成品】环节授权签发的，具有永不重复、一物一码，终身绑定对应的商品，是直接面向消费者的终端防伪溯源标签。【成品仓储】、【快递运输】、【消费者收货】和【消费者评价】环节中，均使用食品溯源系统四级标签进行各种信息的互动、商品的流转等。

防伪码:是数码防伪技术中的作为“专用资源”而加注到产品上的标识,防伪码以被覆盖的密码形式印刷在防伪标签上,同时,在湖南防伪酒标标签上印刷产品的查询地址,产品在进行验证时就刮开密码覆盖层,根据同时在湖南防伪酒标标签印刷的查询地址,输入密码进行查询,得到该产品的真伪结果,查询方式可以通过网站、电话语音、手机短信息和手机上网等形式进行查询。