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食品安全溯源理念在消费者中的普及度和接受度还有待提高。另一方面是市面上的产品并没有“扫码查溯源”的功能。政府部门和相关单位应增加对食品安全的宣传,使消费者对拥有可追溯系统的食品具有更强的消费意愿。只有社会各界都参与进去,湖北一物一码食品溯源系统体系的建立才能真正实现预期的效果。
1、在商品装车或进库时贴相匹配的防窜货标识条形码。
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